La Cooperativa Plana de Vic ha renovat un dels molins de la seva fàbrica de pinsos amb la instal·lació d’un nou molí de martells de 270 CV. El nou equip substitueix l’anterior, de 220 CV, que estava en funcionament des de l’any 1997.
Aquesta actuació permet modernitzar un equip clau dins del procés de fabricació i avançar cap a una molturació més precisa i adaptable a cada matèria primera.
Més control sobre la molturació
Una de les principals millores del nou molí és la incorporació d’un variador de freqüència. Aquest sistema permet regular la velocitat del motor i ajustar-ne el funcionament segons el producte processat i el resultat que es vol obtenir.
No totes les matèries primeres requereixen el mateix tipus de molturació. Poder modificar la velocitat del molí facilita el control de la mida i la distribució de les partícules resultants, una propietat coneguda com a granulometria.
Per què és important la granulometria?
La granulometria no indica únicament si una matèria primera queda més fina o més gruixuda, sinó també com es distribueixen les diferents mides de partícula després de la molturació.
Una granulometria adequada facilita les fases posteriors de producció. En els pinsos granulats, contribueix a millorar el procés de granulació i la qualitat del producte final.
La mida de les partícules també pot influir en l’aprofitament del pinso i la digestibilitat. Per això, cal adaptar-la a la matèria primera, la formulació, el format del pinso i les necessitats de cada espècie i etapa productiva.
Un blat de moro trencat de més qualitat
Una de les aplicacions en què es preveu una millora especialment significativa és la producció de blat de moro trencat.
La regulació de la velocitat permetrà ajustar millor el grau de trencament del cereal i obtenir un producte més homogeni, amb una mida de partícula adequada i una distribució més regular.
Una inversió en qualitat i capacitat productiva
La renovació d’un molí que estava en servei des de 1997 permet incrementar la potència disponible, modernitzar el sistema de control i guanyar flexibilitat en el procés de fabricació.
Amb aquesta inversió, la Cooperativa Plana de Vic reforça el seu compromís amb la qualitat dels pinsos, la modernització de les instal·lacions i la millora contínua dels processos vinculats a l’alimentació animal.
