Enguany des de la Cooperativa Plana de Vic hem pogut participar activament del Lactium de Vic en diverses activitats. La mostra de formatges, referent del sector lacti a casa nostra i una de les cites imprescindibles de la nostra agenda, va tenir lloc el cap de setmana del 14 de maig a la ciutat.

Els ramaders reivindiquen poder pactar el preu amb les centrals distribuïdores i no haver de vendre per sota el cost de producció, tal com estableix el Reial Decret 5/2020 L’escanyament del sector posa en risc les actuals explotacions ramaderes, dificulta el relleu generacional i impossibilita les inversions necessàries per fer front a l’envelliment de les instal·lacions.